Otro

Bizcocho rápido con plátanos

Bizcocho rápido con plátanos



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Enciende el horno para calentar.

Los plátanos se pelan, trituran y mezclan con esencia de ron.

Batir la mantequilla con el azúcar, luego agregar los huevos, uno a uno. Después de eso, agregue los plátanos con esencia de ron.

Mezclar la harina con la levadura en polvo e incorporarla a la composición del plátano. Pon todo en un molde engrasado forrado con papel de horno y mete al horno hasta que el bizcocho se dore. Luego déjelo enfriar.

Derretir el chocolate en un baño de vapor, verter en una bolsa, dejar enfriar y decorar el pastel como se desee. Opcionalmente, decore con plátanos deshidratados.

¡Buen apetito!


Recetas similares:

Tarta de Casablanca con plátanos y chocolate.

Receta de bizcocho de Casablanca con glaseado de plátano, chocolate, cacao y coco

Tarta de chocolate con plátanos

Pastel relleno de chocolate, nata y plátano, elaborado con harina blanca e integral y cacao

Pudín de plátano

Budín de plátano preparado con nueces maduras y miel, aromatizado con una cucharadita de vainilla

Muffins con plátanos y nueces

Receta de muffin vegetariano con plátanos y nueces picadas, preparado con harina de trigo y leche de soja, aromatizado con cáscara de limón rallada


Cómo preparar la receta pastel de plátano y chocolate

Ponemos los plátanos pelados en un bol grande y los trituramos con un tenedor. Agregamos el extracto de vainilla, huevos batidos, agua tibia, leche, aceite y azúcar y mezclamos para homogeneizar la composición. Incorporamos el cacao tamizado, luego la harina mezclada con sal, bicarbonato de sodio en polvo y bicarbonato de sodio, revolviendo constantemente con un batidor.

Cubrir una bandeja (25 & # 21530) con papel de horno o engrasarla con mantequilla, verter la composición y hornear durante 35-40 minutos a 180 ° C, en el horno precalentado.

Mientras se hornea el bizcocho, preparamos el topping, de los ingredientes dados obtienes una generosa cantidad de ganache, si no te gusta demasiado el chocolate puedes cortar la cantidad a la mitad, será suficiente para cubrir el bizcocho. poner todos los ingredientes en un bol de cerámica y poner en el microondas en secuencias de 30 segundos, revolviendo cada vez hasta que todo el chocolate se derrita uniformemente.

Cuando el bizcocho se haya enfriado por completo lo decoré con glaseado de chocolate. Puedes dar rienda suelta a tu imaginación, lo dejé tan simple pero puedes decorar con caramelos de colores, copos de almendra, nueces molidas, perlas de azúcar o lo que quieras y ten a mano .
¡Gracias Andreea!
Lo recomiendo de todo corazón, es una delicia para los bombones, ¡buen apetito!

Si te encuentras en el sabor de las recetas de este blog, te espero todos los días en pagina de Facebook. Allí encontrará muchas recetas publicadas, nuevas ideas y debates con los interesados.

* También puedes registrarte en Grupo de recetas de todo tipo. Allí podrás subir tus fotos con platos probados de este blog. Podremos discutir menús, recetas de comida y mucho más. ¡Sin embargo, les insto a que sigan las reglas del grupo!

También puedes seguirnos en Instagram y Pinterest, con el mismo nombre "Recetas de todo tipo".


Pastel de platano

1. Prepare un sobre de gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y derrita el chocolate. Después de que ambos ingredientes se hayan enfriado un poco, vierte la gelatina sobre el chocolate y mezcla. Agregue las yemas y mezcle, luego agregue la espuma de dos claras de huevo y mezcle suavemente.

2. En una bandeja de horno con bordes desmontables y forrada con papel de aluminio, vierta la espuma de chocolate y agite un poco la bandeja para que la capa de espuma se asiente uniformemente. Déjalo enfriar hasta que la capa blanca esté lista.

3. Ponga las rodajas de plátano al fuego durante un máximo de 10 minutos en mantequilla derretida, dándoles la vuelta para que se doren por ambos lados. Batir las cuatro claras de huevo restantes, agregar el segundo sobre de gelatina preparada y luego agregar los plátanos.

4. Extienda la capa blanca sobre la capa de chocolate, nivele y cubra con los bordes del papel de aluminio. Deje enfriar por 2 horas. Desdobla el borde del molde, quita el papel de aluminio, corta el bizcocho y llévalo a la mesa con salsa de chocolate o trozos de chocolate, al gusto.


Pastel de lágrimas de elefante

Han pasado unos 6 años desde que hice esta cosa maravillosa. pastel de lágrimas de elefante o Ojos de elefante, uno de los pasteles más sabrosos de mi infancia. Es un panecillo con crema de nueces, plátanos y una capa de cacao esponjosa, una combinación más acertada que hasta ahora no he probado.

Pastel en polvo de la abuela Lágrima con azúcar en polvo, lo aderecé con chocolate blanco y unas hojuelas de chocolate amargo. Ambos tipos de chocolate combinan a la perfección con los ingredientes del pastel de lágrimas de elefante, además le dan un aspecto muy bonito, perfectamente adecuado para la comida navideña.

La receta del rollo de Lacrima es simple, no es nada difícil. Puede parecer un poco meticuloso, pero honestamente puedo decir que vale la pena probar este postre especial con crema y plátanos.

Sé que también existe esta receta de la parte superior de la torta, pero en mi familia siempre se hacía con una parte superior enrollada esponjosa, en mi opinión, mucho más sabrosa que la parte superior de la galleta. Te recomiendo que pruebes esto pastel de crema de nueces y plátano, no solo para las fiestas, sino también cuando te apetezca un delicioso manjar dulce con nueces y plátanos.


Ingredientes necesarios

En un bol agrega la harina tamizada, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada, mézclalos bien, luego corta los plátanos en rodajas y ponlos en otro bol. Pasarlos con un tenedor y agregar poco a poco el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Mezclar bien, luego agregar esta composición sobre los ingredientes secos y mezclar hasta incorporar.

Coger una bandeja, engrasarla con aceite y cubrirla con harina. Vierta la composición y ponga la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C. Déjela durante 40-45 minutos, hasta que adquiera una costra rojiza. Pastel de plátano en ayunas dejar enfriar, luego porcionar.

Entonces, como puedes ver pastel de plátano en ayunas es una receta fácil y rápida de preparar. También es un plato delicioso y saludable, gracias al alto contenido de potasio de los plátanos (un plátano grande contiene 602 mg de potasio y solo 140 calorías, 2 g de proteína, 4 g de fibra y 36 g de carbohidratos).


Método de preparación

Mezclé una caja de yogur griego con una de mascarpone. Agregué muy poca azúcar de vainilla. Hidraté muy poca gelatina en el jugo de compota de cereza. No quería que saliera el frío, solo un poco coagulado.

Luego la calenté. NO lo herví, ¿verdad? Lo incorporé a la crema. Agregué adornos de chocolate. ¿de qué otra manera? :))) Preparé un molde para hornear, coloqué papel de aluminio, lo coloqué bien dentro.

Preparé unas galletas con jugo de compota de cereza. Vertí la mitad de la crema, coloqué dos plátanos enteros en el medio, obviamente limpios. Vertí el resto de la crema. Coloqué unas cuantas galletas encima, hice sirope. Lo guardo en el frigorífico hasta la noche.


Receta de bizcocho con plátanos, nueces y chocolate

230 gramos de pulpa de plátano (2 plátanos grandes)
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar en polvo
2 huevos
150 gramos de nata al 20% de grasa
80 gramos de nueces picadas en trozos grandes
300 gramos de harina de trigo blanca tipo 000
una cucharada de levadura en polvo
un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio
una gota de sal

4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de agua
2 cucharadas de cacao
50 gramos de mantequilla

  • Preparación para la receta de bizcocho con plátanos, nueces y chocolate.
  1. Giramos el horno a 180 grados y preparamos una bandeja 35/25 en la que ponemos papel de horno.
  2. Frote la mantequilla con el azúcar hasta que se derrita y se convierta en una crema.
  3. Batir bien los huevos y añadirlos a la nata. Mezclar e incorporar.
  4. Pelar los plátanos y pasarlos con un tenedor para convertirlos en un puré lo más fino posible.
  5. Agregue la crema agria, la pulpa de plátano y las nueces picadas. Homogeneizar la composición.
  6. Mezcle la harina con sal, levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
  7. Agrega harina sobre la composición de plátanos, mantequilla, azúcar y huevos y mezcla bien hasta obtener una masa parecida a una torta.
  8. Vertemos la masa en la bandeja y luego la metemos en el horno caliente donde dejaremos hornear el bizcocho durante 20 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.
  9. Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar unos minutos, luego sacar la tarta de la bandeja y ponerla a enfriar en una parrilla.
  10. Una vez que se haya enfriado, podemos ponerle el glaseado de chocolate, que hacemos así: ponemos agua y azúcar en un cazo y los ponemos a hervir. Después de dos o tres hervidos, agregue la mantequilla picada y el cacao. Incorporar y dejar hervir unos 5 minutos, hasta que espese, luego dejar enfriar unos segundos y luego verterlo sobre el bizcocho e incluso con un cuchillo y espolvorear dos o tres cucharadas de nueces molidas.
  11. Después de que el glaseado se haya endurecido, corte el pastel en formas del tamaño deseado y sírvalo con gusto :)

¡Ten un buen apetito!

Muffins de plátano y chocolate (haga clic aquí para ver la receta)

Reserve muesli con plátanos y mantequilla de maní (haga clic aquí para ver la receta)


Tarta de yogur y plátano, ¿cómo hacer esta tarta con galletas y yogur?


Para la crema de este bizcocho usé crema líquida endulzada y yogur cremoso con fresas, no usé azúcar porque ambos eran dulces. Pero si reemplaza la crema líquida endulzada con crema batida, deberá agregar un poco de azúcar en polvo. Esto es del gusto de todos. También es válido si utilizas un simple yogur cremoso sin fruta. Es mejor usar azúcar dependiendo de los dos ingredientes.


Bizcocho rápido con yogur y plátanos

A veces los postres más sabrosos provienen de pocos ingredientes, ligeros y sin necesidad de hornear.
¡El presente caso lo prueba! No vengo con esta receta como invisible, pero vengo con ella para ver qué se puede hacer con algunos ingredientes y por cuánto tiempo, para que se sienta tentado por algo dulce pero rápido de hacer, para tener otra perspectiva.
Lo admito, no fue un pastel grande, pero resultó ser demasiado pequeño para el apetito de los terroristas y, por qué no admitirlo, para el mío también :)))) Es muy cremoso, esponjoso y el sabor de cerezas se fusiona con el sabor de la crema fina.
Unos bizcochos, yogur, jugo de compota, unos plátanos recocidos, un poco de cacao y el postre está listo.

Tiempo de preparación: 15 minutos.
Nr. de porciones: 8-10

Ingrediente:
& # 8211 1 lata de yogur griego (400 gr)
& # 8211 1 caja de mascarpone (250 gr)
& # 8211 50 gr de azúcar en polvo
-1/2 sobre de gelatina (5 gr)
& # 8211 2 plátanos
& # 8211 galletas comerciales
& # 8211 jugo de compota de cereza
& # 8211 adornos de chocolate
& # 8211 cacao

Mezclé una caja de yogur griego con una de mascarpone. Agregué el azúcar. Hidraté muy poca gelatina en el jugo de compota de cereza. No quería que saliera el frío, solo un poco coagulado.
Luego la calenté. NO lo herví, ¿verdad? Lo incorporé a la crema. Agregué adornos de chocolate & # 8230 ¿de qué otra manera? :))) Preparé un molde para hornear, coloqué papel de aluminio y lo coloqué bien dentro.
Preparé unas galletas con jugo de compota de cerezas. Vertí la mitad de la crema, coloqué dos plátanos enteros en el medio, obviamente limpios. Vertí el resto de la crema. Coloqué unas cuantas galletas encima, hice sirope. Lo guardo en el frigorífico hasta la noche.
Saqué el bizcocho del molde, lo espolvoreé con un poco de cacao.
Disfruté de una rebanada. Estoy & # 8230nu estoy arrepentido :)))))