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Ingredientes para cocinar pan de queso
- Filete de pollo 2 piezas
- Queso 50 gramos
- Salvia (opcional) 15 hojas
- Condimento para pollo 2 cucharaditas
- Pan rallado 4 cucharadas
- Huevo 1 pieza
- Leche 1 cucharada
- Sal al gusto
- Aceite de cocina opcional
- Ingredientes principales: pollo, queso
- Sirviendo 4 porciones
Inventario:
Sartén, rallador, espátula, plato, tenedor.
Cocina
Paso 1: prepara el empanado de queso.
Rallar el queso en un rallador fino, agregarle pan rallado, su condimento de pollo favorito y salvia finamente picada. Mezclar bien
Paso 2: corta el filete.
El filete de pollo debe dividirse en 3-4 partes cada uno, dependiendo del tamaño. Es decir, debe cortar un filete pequeño de un filete grande, y luego cortar el largo a lo largo 2-3 partes.
Paso 3: bate los huevos.
Batir el huevo con leche, agregando un poco de sal aquí.
Paso 4: Fríe el pollo en un empanado de queso.
Caliente el aceite vegetal en una sartén. Sumerja cada trozo de filete primero en un huevo con leche, luego enrolle el queso y colóquelo en una sartén. Freír en lotes para que los trozos de pollo casi no se toquen.
Fuego medio sobre 3-5 minutos a cada lado A una bonita corteza dorada. El filete de pollo se cocina bastante rápido y es fácil de secar, así que no lo atormentes en una sartén por mucho tiempo.
Paso 5: Sirve el pollo en un empanado de queso.
Servir frito en queso empanado caliente. Puede como plato principal con una guarnición de ensalada de verduras, o puede enviar una rodaja de filete a un sándwich o hamburguesa, complementando con una jugosa hoja de ensalada, salsa y tomate con pepino. El pollo en esta receta es simplemente increíble.
Buen provecho!
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