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Ingredientes para hacer ensalada de primavera con pepinos.
- Ensalada 200 gramos
- Pepinos 3 piezas (pequeñas)
- Cebolla verde 1 manojo
- Rábano 2 piezas
- Pimiento vegetal 1 pieza (pequeño)
- Sal al gusto
- Aceite vegetal al gusto
- Vinagre al gusto
- Ingredientes principales: cebolla, pepino, pimiento, rábano
- Porción 2-3
Inventario:
Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada.
Cocina
Paso 1: limpiamos y lavamos las verduras.

Enjuague y seque verduras y hierbas.

Retire la cáscara de pepinos y rábanos (opcional). Pimienta libre de ramitas y semillas.
Paso 2: picar las verduras.

Cortar los pepinos en rodajas finas.

Cortar el rábano en tiras o semicírculos.

Picar el pimiento en tiras.

La parte blanca de la cebolla verde se corta en círculos.

Y de la misma manera se corta la parte verde.

Las rodajas de verduras en la ensalada no deben ser demasiado grandes.

Tira de lechuga.
Paso 3: preparar una estación de servicio.

Puede usar aceite de oliva y vinagre balsámico o de vino, pero el aceite de girasol regular y el vinagre de manzana son igual de buenos. Lo principal es mezclar todo bien agregando sal.
Paso 4: sazone la ensalada de primavera con pepinos.

Vierta el aderezo en su ensalada de primavera, mezcle todo y sirva.
Paso 5: sirva ensalada de primavera con pepinos.

Ensalada de primavera con pepinos: es muy fresca y muy sabrosa. Inmediatamente recuerda un verano soleado. Una gran comida para complementar su almuerzo o cena.
Buen provecho!
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