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Gachas de trigo con pollo en maceta

Gachas de trigo con pollo en maceta

Los ingredientes

  1. sémola de trigo 200 g
  2. zanahorias 1 pc
  3. filete de pollo 300 g
  4. pimiento 1 pc
  5. cebolla 2 piezas
  6. aceite de girasol 2 cucharadas
  7. sal 1 cucharadita
  8. pimienta negra molida 0.25 cucharadita
  9. agua (agua hirviendo) 400 ml
  10. pimienta de Jamaica, laurel al gusto
  • Ingredientes principales: cebolla, pepino, pimiento, pollo, mijo y trigo

Inventario:

cuchillo, rallador, macetas, tabla de cortar, sartén

Cocina


Filete de pollo cortado en pequeños trozos arbitrarios.

Rallar las zanahorias. Picar la cebolla finamente. Pimienta semillas y cortadas en tiras.

En una sartén, en aceite vegetal, fríe la carne a fuego alto. Revuelve constantemente hasta que la proteína de la carne esté firme. Agregue vegetales y reduzca el calor. Guisar por 5 minutos debajo de la tapa. Revuelva y cocine a fuego lento otros 5 minutos.

Agregue granos de trigo bien lavados y sal con pimienta negra. Revuelva y cubra. Apaga la estufa.

Agregue un guisante de pimienta de Jamaica a las ollas. Cubra con verduras a la parrilla y carne de la sartén. Vierta en agua, aproximadamente 1 cm por encima de la papilla. Agrega una hoja de laurel.

Cubra las ollas con tapas y envíe al horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.

Deliciosas gachas están listas. Servir caliente Buen provecho.

Cómo cocinar gachas de trigo con pollo en maceta, vea el video. GRACIAS