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Desayuno simple y sabroso preparado. Pasteles de requesón perezosos

Desayuno simple y sabroso preparado. Pasteles de requesón perezosos

Los ingredientes

  1. Requesón 5% 200 gr
  2. Queso duro 50 gr
  3. Huevo 2 piezas
  4. Leche 50 ml
  5. Harina 2 cucharadas
  6. Soda 1/3 cucharadita
  7. Ajo 0.5 dientes
  8. Eneldo pequeño racimo
  9. Sal al gusto
  • Ingredientes principales

Inventario:

tazón, sartén, cuchillo

Cocina


1. Si el requesón es de grano grueso, mezcle la leche, el refresco y el requesón y bata esta mezcla con una licuadora. Si el requesón es suave y de grano fino, omita este paso.

2. Frote el ajo, pique finamente el eneldo.

3. Mezcle todos los ingredientes.

4. La masa se divide visualmente en 2 partes.

5. Extendemos una parte en una sartén precalentada, engrasada con una pequeña cantidad de aceite vegetal, nivelamos en un pastel redondo, freímos hasta que la parte superior del pastel se asiente. Dé la vuelta al otro lado y fría por otros 3-4 minutos.

6. ¡Los pasteles de requesón fragantes y saludables están listos!