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Ingredientes para hacer Snack Pie
Para el pastel
- Harina de trigo 300 gramos
- Levadura seca 1 paquete
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Huevo 1 pieza
- Pimienta búlgara 1 pieza
- Mantequilla 125 gramos
- Jamón 200 gramos
- Crema agria 250 gramos
Opcional
- Huevo 1 pieza
- Aceite vegetal para lubricación en forma
- Ingredientes principales: jamón, pimienta, huevos, queso, crema agria, masa de levadura
- Sirviendo 6 porciones
Inventario:
Utensilios para hornear, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, cepillo, horno.
Cocina
Paso 1: prepara la masa.
El jamón, el pimiento y el queso deben cortarse en cubos muy pequeños. Derrita la mantequilla en un microondas o en un baño de agua y enfríe un poco.
En un plato aparte, mezcle la harina con la levadura, agregue sal y pimienta. Envíe queso, jamón, pimiento, mantequilla derretida, crema agria y un huevo aquí.
Mezcle todo muy bien para amasar una masa homogénea con trozos de relleno. Deje la masa como está 1 horacubriéndolo con film transparente o una toalla encima.
Paso 2: hornee un pastel para un refrigerio.
Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y ponga la masa en ella, nivelando la parte superior.
Batir un huevo de gallina y engrasar la masa encima, y luego enviar el pastel a un horno a temperatura media. 30 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada.
Deja que el pastel se enfríe un poco y retíralo del molde. Sirve tanto frío como caliente.
Paso 3: sirva el pastel como refrigerio.
El pastel de merienda es bueno tanto solo como en combinación con una ensalada de verduras frescas. Y él es simplemente divino en combinación con un repollo precoz. Simplemente corta el pastel en rebanadas en porciones y disfrútalo.Buen provecho!
Consejos de recetas:
- En lugar de jamón, puedes tomar tocino, salchichas ahumadas o incluso salchichas comunes.
