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Pastel de merienda

Pastel de merienda


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Ingredientes para hacer Snack Pie

Para el pastel

  1. Harina de trigo 300 gramos
  2. Levadura seca 1 paquete
  3. Sal al gusto
  4. Pimienta negra molida al gusto
  5. Huevo 1 pieza
  6. Pimienta búlgara 1 pieza
  7. Mantequilla 125 gramos
  8. Jamón 200 gramos
  9. Crema agria 250 gramos

Opcional

  1. Huevo 1 pieza
  2. Aceite vegetal para lubricación en forma
  • Ingredientes principales: jamón, pimienta, huevos, queso, crema agria, masa de levadura
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Utensilios para hornear, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, cepillo, horno.

Cocina

Paso 1: prepara la masa.


El jamón, el pimiento y el queso deben cortarse en cubos muy pequeños. Derrita la mantequilla en un microondas o en un baño de agua y enfríe un poco.
En un plato aparte, mezcle la harina con la levadura, agregue sal y pimienta. Envíe queso, jamón, pimiento, mantequilla derretida, crema agria y un huevo aquí.

Mezcle todo muy bien para amasar una masa homogénea con trozos de relleno. Deje la masa como está 1 horacubriéndolo con film transparente o una toalla encima.

Paso 2: hornee un pastel para un refrigerio.


Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y ponga la masa en ella, nivelando la parte superior.
Batir un huevo de gallina y engrasar la masa encima, y ​​luego enviar el pastel a un horno a temperatura media. 30 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada.

Deja que el pastel se enfríe un poco y retíralo del molde. Sirve tanto frío como caliente.

Paso 3: sirva el pastel como refrigerio.

El pastel de merienda es bueno tanto solo como en combinación con una ensalada de verduras frescas. Y él es simplemente divino en combinación con un repollo precoz. Simplemente corta el pastel en rebanadas en porciones y disfrútalo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de jamón, puedes tomar tocino, salchichas ahumadas o incluso salchichas comunes.


Mira el video: Pastel Fácil, Esponjosito y SIN HORNO Es la MERIENDA Perfecta!! (Mayo 2022).