Bocadillos

Aguacate relleno

Aguacate relleno

Ingredientes de aguacate relleno

  1. Maíz enlatado 1 frasco
  2. Aguacate 2 piezas
  3. Lazo con plumas verdes 2 piezas
  4. Pimienta búlgara 1 pieza
  5. Perejil fresco 1 ramita
  6. Tomates Cherry 150 gramos
  7. Aceite de oliva 4 cucharadas
  8. Mantequilla 1 cucharada
  9. Jugo de limón 1 cucharada
  10. Sal al gusto
  11. Pimienta negra molida al gusto
  • Ingredientes principales: maíz, cebolla, tomate, aguacate
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Sartén, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, plato.

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Enjuague las verduras, enjuague el maíz con agua fría.
Corta la parte blanca de la cebolla en tiras, y la parte verde en aros y no los mezcles.
Cortar los tomates en mitades o cuartos.
Pelar las semillas y cortarlas en tiras.
Divida el aguacate por la mitad y retire la carne del medio, pero no del todo, dejando aproximadamente 1er centímetro.

Paso 2: freír las cebollas.


Calienta la mantequilla y fríe la parte blanca de la cebolla hasta que esté transparente.

Paso 3: agrega pimienta y poimdora a la cebolla.


Agregue las pajitas de pimienta y tomates cherry picados a la cebolla. Freír por un par de minutos hasta que estén suaves.

Paso 4: mezcla las verduras fritas con maíz.


Transfiera las verduras fritas a un plato, agregue el maíz y la pulpa de aguacate extraída. Sal, pimienta al gusto y sazonar con jugo de limón mezclado con aceite de oliva.

Paso 5: Relleno de aguacates


Organizar la mezcla resultante y las verduras en mitades del aguacate. Adorne con cebolla verde y perejil encima, y ​​luego sirva de inmediato.

Paso 6: sirva el aguacate relleno.


Los aguacates rellenos estarán en su lugar en cualquier momento del día, a menos que los otros platos no sean pesados. Este hermoso plato rico en grasas y vitaminas saludables decorará el almuerzo o la cena, y también será un buen desayuno.
Buen provecho!

Mira el video: AGUACATES RELLENOS (Febrero 2020).