Ensaladas

Ensalada de Atún y Piña

Ensalada de Atún y Piña



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Ingredientes para Ensalada de Atún y Piña

  1. Atún en aceite 1 lata
  2. Maíz enlatado 4 cucharadas
  3. Piñas enlatadas 5 anillos
  4. Cebolla roja 1/2 piezas
  5. Cebolla verde (picada) 2-3 cucharadas
  6. Mayonesa 1 cucharada
  7. Sal al gusto
  8. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada.

Cocina

Paso 1: corta los ingredientes.


Escurra el aceite del atún y triture los trozos de pescado con un tenedor, pero no muy finamente.
Enjuague el maíz con agua fría.
Pica finamente la cebolla en cubos.
Picar las cebollas verdes con los rizos. Por cierto, no necesitamos la parte blanquecina, solo verdes.
Agite las piñas del jarabe y córtelas en cubos medianos.

Paso 2: mezcla la ensalada con atún y piña.


Mezcle el atún, las cebollas enteras, el maíz y la piña en una ensaladera profunda, agregue sal, pimienta y mayonesa, mezcle bien nuevamente, cubra con una tapa o envoltura de plástico y refrigere 20 minutos mínimo, y mejor por un par de horas. Luego, todos los sabores de la ensalada se mezclan, combinan y enfrían, lo que hará que el plato sea aún más sabroso.

Paso 3: sirve la ensalada con atún y piña.


Decora la ensalada con cebolla verde y otras hierbas antes de servirla al gusto y al deseo. La ensalada es original y satisfactoria, recomiendo servirla por separado de otros platos para que no los interrumpa.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si no comes mayonesa, toma crema agria o yogurt natural, mézclalo con mostaza y ajo, y luego sazona la ensalada con esta mezcla.