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Crujiente de manzana Paleo

Crujiente de manzana Paleo



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Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina de almendras
  • Aceite de coco o mantequilla orgánica, derretida para cubrir una fuente para hornear.
  • 3/4 cucharaditas de nuez moscada
  • 5 manzanas medianas, peladas, cortadas en rodajas y picadas
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, en cubos
  • 1 1/2 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharaditas de canela

Direcciones

Direcciones

Precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón grande, combine la harina de almendras, la sal, la canela, la nuez moscada y la mantequilla. Esto crea su cobertura desmenuzada (es posible que desee desmenuzar con los dedos) En un tazón más pequeño, combine el aceite, el agave y la vainilla. Revuelva los ingredientes húmedos en secos. Coloque las manzanas en una fuente para hornear de 8 × 8. Desmenuza la cobertura de las manzanas. Hornee por 35-40 minutos. Cuando las manzanas están blandas y sus jugos burbujean y la cobertura se vuelve marrón. ¡Sirva caliente!

Tabla nutricional

Porciones6

Calorías por porción388

Equivalente de folato (total) 6µg1%


6 patatas fritas Paleo de manzana sin harina ni azúcar

No tienes que renunciar a las cosas dulces en Paleo, y estas recetas crujientes de manzana te harán creer que realmente puedes comer alimentos deliciosos y, técnicamente, seguir haciendo dieta. El crujiente de manzana tradicional está cargado de harina para todo uso y toneladas de azúcar, tanto blanca como morena. Estas recetas de manzana crujiente pierden la harina, pierden el azúcar, pero mantienen el increíble sabor a manzana y aún así lo hacen crujiente, crujiente y almibarado, por lo que estará en la dicha de la manzana crujiente pero aún siguiendo Paleo.


Foto: En la cocina con Amy Jo

1. Crujiente de manzana al horno
Hornear manzana crujiente es una forma de hacerlo más saludable para usted, y esta versión utiliza ingredientes que están totalmente en línea con la forma de comer Paleo. Las manzanas, el jugo de naranja y la miel le dan la cantidad justa de dulzura, y la cobertura desmenuzada está hecha de harina de almendras y nueces, por lo que será crujiente pero sin necesidad de granos. Esto significa que está obteniendo todos los sabores y texturas clásicos, pero sin nada que lo retrase en sus planes de dieta. Es genial darse cuenta de que solo necesita encontrar formas de hacer sus favoritos, en lugar de renunciar a ellos.

2. Crujiente de arándanos, manzana y coco
Este crujiente de manzana tiene mucho que ver, y seguro que encontrarás algo que te guste, ya que tiene sabores de coco y arándano además de manzana. La fruta no es un componente importante de la dieta Paleo, pero tiene un lugar en su lista diaria, y este es un postre que cumple con ese requisito. El sabor a coco proviene de la harina de coco, el aceite de coco y el coco rallado, por lo que si no le gusta el coco, es posible que desee pasar a otra receta. Los arándanos que están usando pueden ser frescos o congelados, así que si le resulta más fácil tener alimentos congelados a mano, use ese tipo.

3. Crisp de manzana en olla de cocción lenta
Las ollas de cocción lenta son geniales porque te permiten echar todo y dejar que se cocine solo. El resultado final aquí es que terminas con una deliciosa manzana crujiente sin tener que cuidarla o preguntarte si saldrá bien. La lista de ingredientes es muy básica e incluye las manzanas, por supuesto, y las almendras, el coco, la canela, la miel y la mantequilla, por lo que es bastante fácil ver que este es un postre Paleo hasta el final. Cuanto más cocine los alimentos Paleo, más se familiarizará con lo que está permitido y lo que no, y cómo sustituir los alimentos Paleo por otros no saludables.


Foto: Living Low Carb & # 8230 un día a la vez

4. Crujiente de manzana baja en carbohidratos
Este crujiente de manzana no usa manzanas en absoluto, pero aún se las arregla para realizar el cambio con chayote. Esto proporciona la textura y la sensación en boca de las manzanas, y los otros ingredientes pueden obtener el sabor correcto. La razón por la que ha eliminado las manzanas es porque tienen un alto contenido de carbohidratos. Recuerde, no contamos carbohidratos o calorías, ni nada más en Paleo, por lo que no debe probar esta receta debido a su menor recuento de carbohidratos, sino porque le mostrará que hay muchas formas de preparar alimentos sin usar el ingredientes principales.

5. Paleo Apple Crisp
Aquí hay una manzana crujiente que es Paleo hasta el final. Siempre es bueno seguir a los chefs que están totalmente comprometidos con el uso de ingredientes Paleo y que saben qué pueden usar y qué no. Puede ver que está haciendo todo lo posible para usar productos muy saludables y naturales porque recomienda que use miel cruda de una fuente local. Esta será la mejor manera de imitar el tipo de ingredientes que usaban hace miles de años. Por supuesto, no hay forma de saber qué estaban comiendo, o de replicar exactamente la dieta que tenían, pero hacemos lo mejor que podemos dentro de nuestro mundo moderno para dar un paso atrás.

6. Crisp de pera y manzana Paleo
Al agregar un poco de pera a la ecuación, le han dado a esta manzana crujiente una nueva dinámica. Ahora está realzado por el sabor y la textura de la pera, pero conserva su naturaleza crujiente de manzana. Han hecho un buen trabajo al mostrarle cómo hacer esto para que ya esté dividido en porciones individuales. Paleo se trata de volver a una forma natural de comer, y parte de eso es aprender a controlar la comida en lugar de que la comida te controle a ti. Ver la comida como una fuente de combustible para pasar el día es un concepto clave para tener éxito con Paleo. Asegúrese de que el tamaño de sus porciones no lo ralentice.


Top 10 deliciosas recetas crujientes de manzana Paleo

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¿Con qué frecuencia aspiras a hornear algo un poco dulce & # 8211 pero aún saludable & # 8211 solo para decepcionarte por el esfuerzo y los ingredientes que tienes que poner?

El goloso simplemente no es tan fácil de abordar cuando ha hecho la transición a comer sin azucar refinado ya que no hay nada disponible a su alcance, para la mayoría de nosotros de todos modos.

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Incluso si está listo para trabajar en la cocina, algunas de las recetas de golosinas sin lácteos, sin gluten y sin azúcar pueden ser intimidantes. ¿La manzana paleo crujiente, sin embargo? No tanto.

El los ingredientes son mínimos, y es un asunto de un solo plato. Esta receta tradicionalmente presenta una corteza, que se omite en las de la lista a continuación.

La miga se compone típicamente de harina, azúcar y un montón de otras cosas que ya no estás comiendo, pero estos expertos en recetas han encontrado una forma de evitarlo.

Hemos reunido una gran cantidad de las recetas crujientes de manzana más deliciosas y saludables de toda la web para todos los que quieran un postre después de la cena o un plato navideño agradable para la multitud (cuando llegue el momento, por supuesto & # 8211 ¡no hay prisa!)

¿Quieres comidas más calientes y reconfortantes?

Quinua especiada de 5 minutos y gachas de coco
Cazuela de papa y pollo con limón y hierbas
Estofado de chorizo ​​y verduras [/ fusion_text] [/ fusion_builder_column] [fusion_builder_column type = & # 82212_5 & # 8243 layout = & # 82212_5 & # 8243 last = & # 8221yes & # 8221 spacing = & # 8221yes & # 8221 center_1notent_on & # 822 = & # 8221no & # 8221 background_color = & # 8221 & # 8221 background_image = & # 8221 & # 8221 background_repeat = & # 8221no-repeat & # 8221 background_position = & # 8221 izquierda arriba & # 8221 hover_type = & # 8221none & # 8221 link & # 8221none & # 8221 link = 8221 border_position = & # 8221all & # 8221 border_size = & # 82210px & # 8221 border_color = & # 8221 & # 8221 border_style = & # 8221 & # 8221 padding = & # 8221 & # 8221 margin_top = & # 8221 & # 8221 margin_122 = & # 822 animation_type = & # 8221 & # 8221 animation_direction = & # 8221 & # 8221 animation_speed = & # 82210.1 & # 8243 animation_offset = & # 8221 & # 8221 min_height = & # 8221 & # 8221] [fusion_text]Compartir en Pinterest[/ fusion_text] [fusion_imageframe lightbox = & # 8221no & # 8221 style_type = & # 8221none & # 8221 hover_type = & # 8221none & # 8221 bordersize = & # 82210px & # 8221 borderradius = & # 82210 & # 8243 alignnone & # 8221 & # 8221 & # 8221https: //au.pinterest.com/pin/263460646930637066/” linktarget = & # 8221_self & # 8221 animation_type = & # 82210 & # 8243 animation_direction = & # 8221down & # 8221 animation_speed = & # 822310.1_on_ 8243 & # 8221no & # 8221] [/ fusion_imageframe] [/ fusion_builder_column] [fusion_builder_column type = & # 82211_1 & # 8243 layout = & # 82211_1 & # 8243 background_position = & # 8221left top & # 8221 background_color = & # 8221 & # 8221 border_size = & # 8221 & # 8221 border_size = & # 8221 & # 8243 8221 & # 8221 border_style = & # 8221solid & # 8221 spacing = & # 8221yes & # 8221 background_image = & # 8221 & # 8221 background_repeat = & # 8221no-repeat & # 8221 padding = & # 8221 & # 8221 margin_top = & # 82210px & # # 82210px & # 8221 animation_type = & # 8221 & # 8221 animation_speed = & # 82210.3 & # 8243 animation_direction = & # 8221left & # 8221 hide_on_mobile = & # 8221no & # 8221 center_content = & # 8221no & # 8221 & # 8221 # 8221no & # 8221 hover_type = & # 8221none & # 8221 link = & # 8221 & # 8221 border_position = & # 8221all & # 8221] [fusion_text]

1. Eat Drink Paleo & # 8217s Apple & amp Strawberry Crumble

Todo esto es el placer del pastel sin la molestia de hacer la corteza. Este crumble se sirve en porciones individuales en moldes individuales, pero siempre puede optar por usar una fuente para hornear más grande.

Las fresas y las manzanas son el dúo dinámico destacado, lo que lo convierte en una combinación de sabores interesante con un sabor sutil y lo suficientemente dulce. El coco rallado, las macadamias y los dátiles aportan mucha textura para cavar.

2. My Natural Family & # 8217s Paleo Apple Crisp

¿No eres un entusiasta de la tarta de manzana? Tal vez todavía no haya tenido la receta correcta. Quizás, eres más un tipo de persona crujiente o desmoronada. En ese caso, esta receta es para ti.

Con sus manzanas caramelizadas y un exterior ligeramente crujiente, este postre tiene mucho que ofrecer en su próxima barbacoa o reunión familiar. Está hecho con ingredientes saludables de alimentos reales que todos pueden sentirse bien al comer.

3. Niña alimentada con pasto y crujiente de manzana con canela y paleo n. ° 8217

Aquí & # 8217s una receta única con un complejo de sabor refrescante y agrio. Utiliza manzanas verdes como Granny Smith y elimina el perfil amargo con un poco de miel como edulcorante.

La mejor parte de esta receta para las personas primitivas que toleran los lácteos son las instrucciones fáciles como un pastel (¡o crujientes!) Para hacer su propia crema batida.

No se preocupe, también existe una adaptación de la leche de coco si aún no está familiarizado con la bondad cremosa. Puede usar una u otra opción para innumerables postres o simplemente fruta.

4. Dejemos que & # 8217s pase el rato & # 8217s Apple-Pear Crisp

Difícilmente hay una mejor manera de realzar un postre de manzana que agregando una fruta igualmente crujiente como la pera. Con casi tantas variedades como la manzana, puede ajustar el sabor con las estaciones o simplemente con sus preferencias personales.

Este paquete crujiente en la nutrición con gelatina de animales alimentados con pasto como espesante. Endulce este plato con un poco de sirope de arce local y el postre estará en la mesa. Esta es la receta ideal para el otoño cuando estás atrapado en una rutina de calabaza usando lo mejor que el otoño tiene para ofrecer.

5. Paleo Running Momma & # 8217s Maple Pecan Apple Crisp

Esta es una solución simple para una noche en la que solo desea acurrucarse con algo cálido y dulce. Esta receta vegana incluye especias calientes como nuez moscada y jengibre con un trago de jarabe de arce para aumentar la comodidad solo un poco.

Este crumble no podría ser más simple, y si tiene manzanas a mano, ¡probablemente tenga el resto de los ingredientes por ahí!

6. Real Food Liz & # 8217s 10-Minute Paleo Apple Crisp

¿Diez minutos, dices? Creo que puedo hacer eso. Mejor que su simplicidad es la pequeña fracción de tiempo que hay entre usted cocinando esto y usted. comiendo esta.

Saque el ramekin y prepare esto para un estimulante por la tarde. Puede usar su receta de granola paleo casera favorita, o puede usar Cinnamon Paleo Krunch (¡esta se trata de una preparación mínima!)

Un truco rápido de granola consiste en tostar algunas de tus nueces favoritas y cortarlas. Esta receta es fácil de hacer con lo que ya tienes a mano.

7. Paleo Newbie & # 8217s Paleo Apple Crisp

¡Esta adaptación de manzana crujiente es brillante porque proporciona la receta para esa hermosa y pequeña bola de perfección que encabeza cualquier crujiente de manzana clásico y helado # 8211!

La crema de coco batida es una opción totalmente buena, pero aquí & # 8217s la oportunidad de superarte a ti mismo, nada se combinará mejor con la bondad pegajosa debajo que este helado de vainilla y canela. En serio & # 8211 imagínelo derritiéndose lentamente con cada bocado. * Babea. *

8. The Paleo Mom & # 8217s Apple Crisp

Esta fue la primera receta de postre paleo que The Paleo Mom intentó recrear, y le tomó casi un año hacerla perfecta. Considere esta su receta básica de manzana para cuando llegue la temporada.

Ella recomienda usar una mezcla de manzanas Fuji, Crispin y Rome para obtener el mejor sabor. Su secreto para el sabor perfecto es el azúcar moscabado que tiene un toque de sabor a melaza. Su contenido mineral también es alto porque no está refinado. Obtén la receta aquí.

9. The Peckled Foodie & # 8217s Paleo Apple Crisp

El producto final de este postre es muy parecido a un cereal, cubierto con leche de almendras o leche de coco (¡tú eliges!) Para una comida que puede duplicarse fácilmente como papilla de desayuno. Si echas de menos la avena, ¡esta & # 8217s para ti!

Esta receta es única porque el crujiente incluye harina de almendras y semillas de girasol tostadas. Es importante mezclar las semillas y los frutos secos para obtener el mejor equilibrio de nutrientes o reconocer sensibilidades potenciales.

10. Paladar primitivo y crujiente de manzana Paleo n. ° 8217

El secreto de este crujiente cautivador es la mantequilla alimentada con pasto. Como reemplazo, se recomienda utilizar aceite de palma de origen sostenible que puede encontrar aquí si no tolera bien los lácteos.

Continuando, la parte superior crujiente se compone de una mezcla de harina de coco y harina de almendras blanqueadas. Si no le importa mucho la harina de coco, puede sustituirla por una opción similar sin gluten con excelentes resultados.

¿Cuál es tu forma favorita de utilizar la abundancia de manzanas de Autumn? ¡Comparte tus recetas con nosotros!

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CÓMO HACER PALEO APPLE CRISP

  1. Quite el corazón de las manzanas, pélelas y córtelas en rodajas. Coloque las manzanas en un tazón mediano con la canela y la nuez moscada y revuelva para cubrir.
  2. Coloque las rodajas de manzana de manera uniforme en el fondo de la fuente para hornear preparada.
  3. En el mismo tazón mediano que usó para las manzanas, combine la harina de almendras, las nueces, el azúcar de coco, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la sal marina.
  4. Rocíe el aceite de coco sobre la mezcla de nueces y revuelva hasta que esté bien combinado.
  5. Espolvorea uniformemente la cobertura sobre las manzanas.
  6. Hornee por 35 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y las manzanas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.

Estos pasos numerados coinciden con las fotos numeradas de arriba y son para fines ilustrativos. Para obtener la lista completa de ingredientes e instrucciones, consulte la receta a continuación.

¿Puedo usar ghee en paleo apple crisp?

Sí, puedes usar ghee en esta receta crujiente de manzana paleo. Simplemente cambie el aceite de coco por ghee derretido y enfriado.

También puede cambiar el aceite de coco por mantequilla, si lo desea.

Trabajando con aceite de coco en patatas fritas

Asegúrese de congelar el aceite de coco y picarlo en pedazos antes de agregarlo a la mezcla seca. Esto asegurará que no se derrita demasiado rápido al hornear.

¿Qué manzanas son buenas para hacer patatas fritas?

Nos gusta usar manzanas Granny Smith, pero puedes usar la tarta de manzana que prefieras. Algunas otras favoritas son las manzanas Honeycrisp y Golden Delicious.

Este crujiente de manzana paleo tiene el equilibrio perfecto de especias horneadas sobre deliciosas manzanas ácidas.

Es fácil de hacer y puede duplicar o triplicar la receta si necesita alimentar a una multitud.

Esta receta crujiente de manzana no se congela bien.

Si no necesita seguir una dieta paleo, es posible que también le guste mi Crujiente de melocotón sin gluten. Mi Blackberry Crisp sin gluten también es un favorito de los lectores.

¿Hiciste esta manzana paleo crujiente? Deje una calificación con estrellas y un comentario a continuación para informarme lo que pensó.


Receta crujiente de manzana paleo fácil

Apuesto a que a casi todo el mundo le encanta la manzana crujiente, aunque personalmente, he tenido que evitarla desde que me convertí en paleo. La mayoría de las recetas tradicionales están cargadas de azúcares refinados, harina de trigo, avena, muchas cosas que no son tan buenas para ti.

Bueno, esta sencilla receta crujiente de manzana es todo paleo, amigos míos. Y es un gran equilibrio entre el picante y el dulzor de la canela, pero aún deja que el sabor de las manzanas frescas brille.

Quizás se pregunte qué me poseyó para hacer una manzana crujiente ahora, ¡en junio de todos los meses! Bueno, acabo de regresar del estado de Washington después de pasar tiempo con mis mejores y más antiguos amigos y mi increíble familia. Y no hace falta decir que hacía frío y llovía casi todos los días que estuve allí. Eso es el noroeste para ti. No me malinterpretes, ¡me encantó! Pero cuando vives en Arizona, realmente aprecias el cambio del sol y el calor abrasador, especialmente en esta época del año.

Así que cuando llegué a casa en Phoenix estaba de humor para el otoño. Traté de aferrarme a la vibra del clima frío todo el tiempo que pude. ¡Fui a la cocina y aproximadamente una hora después salí crujiente de manzana! Y debido a que soy un fanático de los helados, un paleo fresco, cremoso y no lácteo & # 8220 helado & # 8221 naturalmente tenía que ser parte del trato. ¿Quién necesita crema batida de todos modos?

Este postre es comida reconfortante en su máxima expresión. Cualquier cosa de Apple siempre ha sido un favorito en nuestra casa. Mi esposo y yo sacamos esta fruta tibia del horno y me llevó de regreso a casa a un día de otoño fresco y fresco durante unos minutos.

Disfruta de esta receta como un postre súper fácil de otoño, verano o en cualquier momento. ¡Espero que lo disfrutes!


Paleo Apple Pecan Crisp

Esta deliciosa y saludable receta crujiente de manzana Paleo está endulzada naturalmente y es perfecta para una dieta integral baja en carbohidratos, sin granos30.

  • Autor: Erika Bragdon
  • Tiempo de preparación: 15
  • Hora de cocinar: 30
  • Tiempo Total: 45
  • Producir: 9 porciones 1 x
  • Categoría: postre
  • Método: horneando
  • Cocina: americano

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 1/3 + 1/2 taza de azúcar de coco o edulcorante paleo-amigable como Swerve, cantidad dividida
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina de almendras
  • 2/3 taza de nueces, picadas *
  • 1/3 taza de aceite de coco, ablandado
  • 2 cucharadas de jarabe de arce o miel, opcional

Instrucciones

Precaliente su horno a 400 grados.

Quite el corazón, pele y corte las manzanas en rodajas finas. Mezcle las manzanas con 1/3 de taza de azúcar de coco, canela, nuez moscada y extracto de vainilla. Vierta en una fuente para hornear 8 & times8 & Prime.

Mezcla la harina de almendras, las nueces picadas (puedes sustituirlas por otras nueces picadas si lo prefieres, como nueces o almendras), 1/3 taza de azúcar de coco y el aceite de coco. El aceite de coco ablandado funcionará mejor, pero puede usarlo derretido si no puede ablandarlo. Esta mezcla de harina de almendras se aglutinará.

Coloque encima la mezcla de manzana en rodajas y extiéndala lo más que pueda, no tiene que cubrir las manzanas perfectamente. Opcional: rocíe 2 cucharadas de jarabe de arce o miel sobre la mezcla de nueces y almendras.

Palabras clave: crujiente de manzana paleo, crujiente de manzana saludable, entero30, postre de manzana


Cómo hacer crema batida de coco

Una nota al margen importante, si desea cubrir este crujiente de manzana paleo con crema batida de coco, debe guardar esa lata en el refrigerador al menos una hora antes y preferiblemente durante la noche.

Si olvidó hacerlo la noche anterior, no se preocupe. Siempre que lo tenga allí durante al menos una hora, debería separarse para usted. ¡Mételo en la parte trasera de la nevera donde esté más frío!

Para hacer crema batida de coco, saca la lata del refrigerador y ábrela. Vierta la crema en el tazón de su batidora de pie, guardando el agua para otro uso.

Encienda la batidora a temperatura alta y bátela como lo haría con la crema normal, hasta que se endurezca y se formen picos.

Una vez que haya obtenido la crema batida, coloque una cuchara encima de su crujiente de manzana tibia y sirva inmediatamente.


Apple Crisp (AIP / Paleo / Sin azúcar refinado)

¡Ah, comida reconfortante! El simple hecho de pensar en las palabras & # 8220comfort food & # 8221 me lleva atrás en el tiempo a mi infancia y puedo oler la manzana crujiente horneando en el horno. En mi opinión, la manzana crujiente es el alimento reconfortante definitivo. Tengo buenos recuerdos de haberlo disfrutado con mi familia.

¿No tiene todas las características que necesitaría un plato de postre? Las manzanas le dan la acidez mientras que la canela le da un toque especiado, la mantequilla le da la grasa y el azúcar morena, la dulzura. ¡No olvides las texturas múltiples, el relleno suave de manzana, la textura crujiente de la cobertura de avena dorada, cúbrela con crema batida o helado y lo tienes TODO!

Nadie debería tener que renunciar a su comida reconfortante. Ciertamente no quería renunciar a la mía, pero lo hice por un tiempo. Me puso triste, muy triste, lo que por supuesto me hizo querer comida reconfortante, ¡pero me mantuve fuerte!

Luego vino la harina de mandioca y mi cocción cambiará para siempre. ¿Han oído hablar de esta harina? Es AH-mazing y pone el crujiente en & # 8216AIP Apple crujiente & # 8217, algo que faltaban mis patatas fritas GF / DF anteriores. Esto ahora no tiene sentido, ¿cómo podría haberlas llamado patatas fritas si no estaban & # 8217t crujientes? Pero lo hice, y me los comí, pero faltaban.

Ahora esta receta crujiente de manzana, esta es lo que recuerdo haber comido mientras crecía! ¡Ah, comida reconfortante! Espero que este plato les brinde tanto consuelo como a mí en este viaje AIP.


TLDR: Paleo Apple Crisp sin cereales

Déjame contarte sobre este crujiente de manzana paleo sin granos fuera de este mundo. Su:

  • tan deliciosamente crujiente en la parte superior, puedes legítimo ¡tócalo con una cuchara y escúchalo!
  • lleno relleno de manzana cálido y acogedor sin cereales
  • vegano, sin gluten, Libre de lácteos, PALEO
  • rebosante de bondad chiflada
  • refinado sin azúcar y sin harina
  • hecho con el ingredientes simples y saludables Tu amas
  • probado como loco para que no tengas que hacerlo

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